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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1016267| Title: | Hortaliças como comprar, conservar e consumir: alho, o tempero certo. |
| Authors: | LANA, M. M.  TAVARES, S. A. |
| Affiliation: | MILZA MOREIRA LANA, CNPH; SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF. |
| Date Issued: | 2011 |
| Citation: | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2011. |
| Description: | Como comprar. Como conservar. Como consumir. Receitas. Dicas. |
| Thesagro: | Alho Planta aromática Culinária Economia doméstica Allium sativum |
| Notes: | Fotos, Henrique José da Costa Moreira, Emater-DF. |
| Type of Material: | Folders |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPH) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| folderAlhocurvasout2011.pdf | 1.7 MB | Adobe PDF |  View/Open |
