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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2010 | Obtenção de chips de caju por osmose seguida de fritura. | LIMA, J. R.; AZEREDO, H. M. C. de |
2006 | Processamento de manga e melão por fritura associada à osmose. | LIMA, J. R. |
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Assunto
- 1 Chips de caju
- 1 Manga
- 1 Melão