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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2010 | Produção de queijos probióticos: uma alternativa para agregação de valor ao leite de cabra. | SANTOS, K. M. O. dos; EGITO, A. S. do; VIEIRA, A. D. S.; BURITI, F. C. A. |
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Assunto
Ano de publicação
- 1 2010