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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2016Queijos caprinos elaborados com cultura láctica termofílica.LAGUNA, L. E.; EGITO, A. S. do; BENEVIDES, S. D.
1989Produção higiênica do leite de cabra.EGITO, A. S. do; PINHEIRO, R. R.
2017Avaliação do teor de cloretos e da condutividade elétrica no leite de cabra como métodos auxiliares de diagnóstico na mastite subclínica caprina.SOUZA, V. de; FACCIOLI-MARTINS, P. Y.; MOURA, J. W. F.; FERNANDES, D. R.; LIMA, A. R.
2017Fabricação de queijo caprino elaborado com culturas láticas mesofílica e propiônica.LAGUNA, L. E.; EGITO, A. S. do; BENEVIDES, S. D.
2018Cultivo de mandacaru (Cereus spp) em Caatinga raleada.GUEDES, F. L.; SILVA, N. L. da; SOUZA, H. A. de; POMPEU, R. C. F. F.
2018Queijo caprino artesanal sem fermento lático.LAGUNA, L. E.; SANTOS, K. M. O. dos; EGITO, A. S. do; SILVA, A. C.
2017Sensibilidade antimicrobiana de Staphylococcus aureus isolados no leite de cabras com mastite subclínica.SOUZA, V. de; MARTINS, P. Y. F.; PINTO, D. dos S.; FERNANDES, D. R.; LIMA, A. R.
2017Soroprevalência de cinco enfermidades na produção de caprinos e ovinos de corte no município de Tauá, região dos Inhamuns - Ceará.FACCIOLI-MARTINS, P. Y.; PINHEIRO, R. R.; ALVES, F. S. F.; SANTOS, V. W. S. dos; ANDRIOLI, A.; CAVALCANTE, A. C. R.; LIMA, A. M. C.; OLIVEIRA, E. L. de; ABREU, A. R. A.
2020Orientações de controle da artrite encefalite caprina em rebanhos leiteiros: conviver mantendo a produção.PINHEIRO, R. R.; ANDRIOLI, A.; SIDER, L. H.; ELOY, A. M. X.; ALVES, F. S. F.; FROTA, M. N. L. da
2018Relação entre contagem de células somáticas e a composição do leite de cabra.SOUZA, V. de; LIMA, A. R.; MARTINS, P. Y. F.; MOURA, J. W. F.; FERNANDES, D. R.; SILVA, L. M. F. da