Título:	Faça a melhor escolha: comprar frutas, legumes e verduras é tarefa que exige experiência e técnica. Do contrário corre-se o risco de jogar dinheiro fora.
Autoria:	SITTA, I.
Afiliação:	IVANILDE SITTA.
Ano de publicação:	2014
Referência:	Revista Coop do Seu Jeito, Santo André, Ano 33, n. 367, p. 18-33, set. 2014.
Conteúdo:	A reportagem apresenta dicas de como comprar, conservar e consumir frutas, hortaliças e legumes. Sugeri as receitas culinárias: Berinjela recheada, alcachofra com palmito, delícia de carne com jiló, musse de melancia, macarrão ao molho de morango, torta de couve-flor e torta gelada de melão.
Thesagro:	Hortaliça Consumo alimentar Qualidade Culinária
Notas:	Informações prestadas por Milza Moreira Lana, pesquisadora da Embrapa Hortaliças e Arione da S. Pereira, pesquisador da Embrapa Clima Temperado.
Tipo do Material:	Artigo na mídia
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo de divulgação na mídia (CNPH)