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Título: Uso da espectroscopia no infravermelho próximo (NIR) para predição rápida de concentração de etanol em fermentados.
Autoria: LAZZAROTTO, M.
SILVA, P. R.
PUGSLEY, B.
HANSEL, F. A.
MAGALHAES, W. L. E.
Afiliação: MARCELO LAZZAROTTO, CNPF; PATRICIA RAQUEL SILVA, CNPF; Bruna Pugsley, Bacharel em Biotecnologia, Pontifícia Universidade Católica do Paraná; FABRICIO AUGUSTO HANSEL, CNPF; WASHINGTON LUIZ ESTEVES MAGALHAES, CNPF.
Ano de publicação: 2014
Referência: Colombo: Embrapa Florestas, 2014.
Páginas: 7 p.
Thesagro: Etanol
Palavras-chave: Espectroscopia
Infravermelho próximo
NIR
Série: (Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 335).
ISSN: 1980-3982
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CNPF)

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