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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorMORAIS, J. P. S.pt_BR
dc.contributor.authorCLAUDINO, R. L.pt_BR
dc.contributor.authorFIGUEIREDO, M. C. B. dept_BR
dc.contributor.authorSAMPAIO, A. P. C.pt_BR
dc.contributor.authorMELO, E. F. dept_BR
dc.contributor.authorSOUZA FILHO, M. de S. M. dept_BR
dc.contributor.authorRODRIGUES, M. do L. L.pt_BR
dc.contributor.authorFIGUEIREDO, G. I.pt_BR
dc.contributor.authorROSA, M. de F.pt_BR
dc.date.accessioned2014-03-11T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2014-03-11T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2014-03-11pt_BR
dc.date.issued2013pt_BR
dc.identifier.citationFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2013.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/982053pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 164).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCarne mecanicamente separadapt_BR
dc.subjectCMSpt_BR
dc.titleBalanço de massa na obtenção de carne mecanicamente separada (CMS) de tilápia.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2017-04-20T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroOreochromis Niloticuspt_BR
dc.subject.thesagroTilápiapt_BR
dc.format.extent212 p.pt_BR
riaa.ainfo.id982053pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-04-20pt_BR
dc.contributor.institutionJOAO PAULO SARAIVA MORAIS, CNPA; RAYANE LEITÃO CLAUDINO, UFC - Engenheira de Pesca; MARIA CLEA BRITO DE FIGUEIREDO, CNPAT; ANA PAULA COELHO SAMPAIO, IFCE - Graduanda em Tecnologia em Gestão Ambiental; EDLA FREIRE de MELO, IFCE - Graduanda em Tecnologia em Processos Químicos; MEN DE SA MOREIRA DE SOUZA FILHO, CNPAT; MARIA do LIVRAMENTO LINHARES RODRIGUES, UFC - Mestranda em Química - Bolsista Capes; GABRIELA IBIAPINA FIGUEIREDO, UFC - Mestranda em Química - Bolsista Capes; MORSYLEIDE DE FREITAS ROSA, CNPAT.pt_BR
Aparece en las colecciones:Série Documentos (CNPAT)

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