Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/981655
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorMACHADO, T. F.pt_BR
dc.contributor.authorBORGES, M. de F.pt_BR
dc.date.accessioned2014-03-06T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2014-03-06T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2014-03-06pt_BR
dc.date.issued2013pt_BR
dc.identifier.citationFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2013.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/981655pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 162).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectMicroorganismospt_BR
dc.subjectConservação de alimentospt_BR
dc.subjectReparo de células injuriadaspt_BR
dc.subjectRepair of injured cellspt_BR
dc.titleInjúria microbiana em alimentos.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2015-09-11T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.nalthesaurusfood preservationpt_BR
dc.subject.nalthesaurusmicroorganismspt_BR
dc.format.extent213 P.pt_BR
riaa.ainfo.id981655pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2015-09-11pt_BR
dc.contributor.institutionTEREZINHA FEITOSA MACHADO, CNPAT; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT.pt_BR
Appears in Collections:Série Documentos (CNPAT)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
DOC13008.pdf1.54 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show simple item record

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace