Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/966977| Título: | Patógenos emergentes em alimentos. |
| Autor: | MACHADO, T. F.  |
| Afiliación: | TEREZINHA FEITOSA MACHADO, CNPAT. |
| Año: | 2013 |
| Referencia: | Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2013. |
| Páginas: | 19 p. |
| NAL Thesaurus: | pathogens |
| Palabras clave: | Agentes patogênicos Controle Segurança microbiológica Alimentos Control Food Microbiological safety |
| Citación: | (Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 159). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Série Documentos (CNPAT) |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| DOC13002.pdf | 1.22 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
