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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Amazônia Oriental - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Date Issued: 2013
Type of Material: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Authors: ALVES, R. N. B.
MODESTO JUNIOR, M. de S.
Additional Information: RAIMUNDO NONATO BRABO ALVES, CPATU; MOISES DE SOUZA MODESTO JUNIOR, CPATU.
Title: Demanda maior que a oferta da mandioca faz com que agricultor ganhe mais vendendo raiz que produzindo farinha.
Publisher: Portal EcoDebate, n. 1895, 09 ago. 2013.
Language: pt_BR
Description: Este estudo foi feito em uma farinheira semi-artesanal de um agricultor que cultiva a mandioca em sistema semi-mecanizado com área média de 25 hectares anuais, com preparo de solo no sistema de aração e gradagem com reposição de fertilidade com esterco de aves, resíduos de cultura e fertilizante químico. Planta a mandioca com seleção de cultivares, preparo de manivas-semente e com definição de espaçamento entre plantas. Faz o controle de invasoras com até duas aplicações de herbicidas, complementado com uma a duas capinas manuais e colhe a mandioca conforme a necessidade de processamento, após os 12 meses, obtendo produtividade média de raiz na ordem de 42,7 t/ha. Contrata toda a mão-de-obra composta por oito descascadores, um lavador, um prensador e dois torradores, para o processamento médio de 280 sacos de farinha por mês...
Thesagro: Comercio
Mandioca
Produção.
Data Documento: 2013-08-09
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