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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/951872
Title: | Importância da sanitização no controle de doenças pós-colheita. |
Authors: | TERAO, D. FORNER, C. BETTIOL, W. |
Affiliation: | DANIEL TERAO, CPATSA; CASSIANO FORNER, UNESP-Botucatu; WAGNER BETTIOL, CNPMA. |
Date Issued: | 2012 |
Citation: | In: OLIVEIRA, S. M. A. de.; LINS, S. R. de O.; SANTOS, A. M. G. (Org.). Avanços tecnológicos na patologia pós-colheita. Recife: EDUFRPE, 2012. |
Pages: | cap. 16, p. 395-411. |
Description: | Introdução. Monitoramento de níveis populacionais de fungos. Procedinmentos de sanitização. Produtos sanitizantes. Hipocloritos. Diócido de cloro (CIO2). Quaternário de amônio. Formaldeído. Ácido peracético. Ácido acético. Peróxido de hidrogênio. Cloreto de benzalcônio. Etanol. Ozônio. Aplicação de sanitizantes por nebulização. Considerações finais. Referências. |
Thesagro: | Pós-colheita Doença de planta |
NAL Thesaurus: | Fruits Postharvest technology |
Keywords: | Doença de pós-colheita Desease Postharvest |
Type of Material: | Parte de livro |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Capítulo em livro técnico (CPATSA) |
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IMPORTANCIA-DA-SANITIZACAO-NO-2012.pdf | 7,15 MB | Adobe PDF | View/Open |