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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/951807
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | AZEREDO, H. M. C. de | pt_BR |
dc.contributor.author | MIRANDA, K. W. E. | pt_BR |
dc.contributor.author | RIBEIRO, H. L. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2013-02-28T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2013-02-28T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2013-02-28 | pt_BR |
dc.date.issued | 2012 | pt_BR |
dc.identifier.citation | Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/951807 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartofseries | (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 191). | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Alginato | pt_BR |
dc.title | Revestimentos comestíveis de alginato e polpa de acerola. | pt_BR |
dc.type | Folhetos | pt_BR |
dc.date.updated | 2017-06-23T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Acerola | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Polpa | pt_BR |
dc.format.extent2 | 3 p. | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 951807 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2017-06-23 | pt_BR |
dc.contributor.institution | HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT; -, -; -, -. | pt_BR |
Aparece en las colecciones: | Comunicado Técnico (CNPAT)![]() ![]() |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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ALGINATOEPOLPADEACEROLA.pdf | 963.96 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |