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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/941456
Título: | A Marca coletiva como estratégia organizacional: o caso dos vinhos finos de altitude de Santa Catarina. |
Autoria: | PROTAS, J. F. da S.![]() ![]() |
Afiliação: | JOSE FERNANDO DA SILVA PROTAS, CNPUV. |
Ano de publicação: | 2012 |
Referência: | Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2012. |
Páginas: | 18 p. |
Conteúdo: | Bases referenciais do programa. Estrutura das normativas do programa: Regulamento da Marca Coletiva ACAVITIS (MCA); Norma de procedimentos para obtenção da MCA; Norma de procedimentos de cortes e vinhos da MCA de diferentes safras; Norma de procedimentos da avaliação sensorial dos vinhos da MCA; Declaração de produtos elaborados para obtenção da MCA |
Thesagro: | Enologia Vinho Mercado |
Palavras-chave: | Associação Catarinense dos Produtores de Vinhos Finos de Altitude Marca coletiva ACAVITIS Santa Catarina Competitividade Dtqmercado |
Série: | (Embrapa Uva e Vinho. Documentos, 77). |
ISSN: | 1808-4648 |
Tipo do Material: | Folhetos |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Série Documentos (CNPUV)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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