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Título: Manual de curadores de germoplasma - micro-organismos: patógenos em alimentos.
Autoria: MACHADO, T. F.
SILVA, J. P. L. da
Afiliação: TEREZINHA FEITOSA MACHADO, CNPAT; JANINE PASSOS LIMA DA SILVA, CTAA.
Ano de publicação: 2011
Referência: Brasília: Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia, 2011.
Páginas: 15p.
Thesagro: Recurso genético
Microrganismo
Conservação
Palavras-chave: Patógenos em alimentos
Série: (Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. Documentos, 337; Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 152).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Série Documentos (CENARGEN)

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