Título:	Desenvolvimento de fornecedores do varejo.
Autoria:	BONFIM, R. M. SOUZA FILHO, H. M.
Afiliação:	RENATO MANZINI BONFIM, CNPAT; Hildo Meirelles de Souza Filho, UFSCAR.
Ano de publicação:	2011
Referência:	In: MERLO, E. M. (Org.). Administração de varejo com foco em casos brasileiros. Rio de Janeiro: LTC, 2011. Cap. 4, p. 71-86.
Conteúdo:	capitulo tem como Ob]€tlVO demonstrar a importância do desenvolvimento de fornecedores para a competitividade das modernas firmas de varejo. Parte-se do pressuposto de que o atendimento a crescente demanda por variedade, qualidade, segurança dos alimentos e respeito ao meio ambiente e a padrões sociais mais justos implica maior estreitamento das relações entre o varejo e seus fornecedores. Nesse sentido, o capitulo inicia-se com uma seção dedicada a apontar as principais motivações que levam supermercados a dedicar esforços para desenvolver seus fornecedores. Segue-se uma seção voltada a identificação de competências que devem ser desenvolvidas pelos fornecedores e estratégias a serem adotadas por supermercados para alcançar esse objetivo. A terceira seção apresenta uma compilação das vantagens e desvantagens que o desenvolvimento de fornecedores traz para os varejistas, para os próprios fornecedores e para a cadeia de suprimentos como um todo.
Palavras-chave:	Supermercados Fornecedores Frutas Legumes e Verduras Avaliação de desempenho
Tipo do Material:	Parte de livro
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Capítulo em livro técnico (CNPAT)