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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorASSIS, O. B. G.
dc.date.accessioned2019-02-26T00:12:09Z-
dc.date.available2019-02-26T00:12:09Z-
dc.date.created2011-10-06
dc.date.issued2011
dc.identifier.citationIn: FERREIRA, M. D. (Ed.). Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2011. cap. 11, p. 195-206.
dc.identifier.isbn978-85-86463-30-3
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/902660-
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectNanotecnologia
dc.subjectAlimentos
dc.titlePotenciais aplicações de nanotecnologia em alimentos.
dc.typeParte de livro
dc.date.updated2019-02-26T00:12:09Zpt_BR
riaa.ainfo.id902660
riaa.ainfo.lastupdate2019-02-25
dc.contributor.institutionODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA.
Appears in Collections:Capítulo em livro técnico (CNPDIA)

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