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Título: Fisiologia pós-colheita em hortaliças: teórica e prática.
Autoria: CALBO, A. G.
Afiliação: ADONAI GIMENEZ CALBO, CNPDIA.
Ano de publicação: 2011
Referência: In: FERREIRA, M. D. (Ed.). Tecnologias pós-colheita em frutas e hortaliças. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2011. p. 69-92.
Thesagro: Pós-Colheita
Fisiologia
Palavras-chave: Hortaliças
ISBN: 978-85-86463-30-3
Tipo do Material: Parte de livro
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Capítulo em livro técnico (CNPDIA)

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