Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/900864
Título: Filmes comestíveis de alginato e goma de cajueiro.
Autoria: AZEREDO, H. M. C. de
MAGALHÃES, U. S.
OLIVEIRA, S. A. de
BRITO, E. S. de
Afiliação: HENRIETTE MONTEIRO C. DE AZEREDO, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT.
Ano de publicação: 2011
Referência: Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011.
Páginas: 3 p.
Palavras-chave: Filmes comestíveis
Alginato
Goma de cajueiro
Série: (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 168).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CNPAT)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
COT11005.pdf364.69 kBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace