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dc.date.accessioned2011-08-08T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-08-08T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-08-08pt_BR
dc.date.issued2011pt_BR
dc.identifier.citationIn: [PROGRAMA Prosa Rural]: Centro-Oeste/Sudeste: agosto. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/897476pt_BR
dc.descriptionO mundo hoje busca uma vida mais saudável por meio do consumo de alimentação natural. As plantas condimentares se apresentam como uma ótima alternativa nesse sentido. Algumas delas chegam a substituir o sal no preparo das refeições. A produção de tais tipos de plantas no Brasil, contudo, ainda é irrisória, sendo o País um grande importador de espécies condimentares. A Embrapa Agroindústria Tropical (Fortaleza/CE) desenvolve projetos e ações que buscam estabelecer um sistema de produção de plantas condimentares (açafrão, gengibre, hortelã, manjericão etc). Elas possuem um grande potencial econômico que pode se traduzir em uma fonte alternativa de renda ao agricultor familiar. De acordo com a pesquisadora, Rita de Cássia Pereira, espécies condimentares são cultivos de fácil manejo e perfeitamente adaptáveis ao clima semiárido. Além disso, comparado aos demais cultivos comerciais, a produção de plantas condimentares oferece uma rentabilidade maior. Enquanto o custo por hectare plantado varia de R$ 2 mil a R$ 3.500/ano, sua renda bruta oscila entre R$ 2.800 a R$ 12.000/ano/hectare. Um bom retorno financeiro pode ser obtido em um prazo de até três anos. O sistema de produção de plantas condimentares consiste em uma série de informações relevantes ao produtor para que ele possa produzir tais espécies em sua propriedade.pt_BR
dc.format2 CD-ROMpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectHortelãpt_BR
dc.subjectAgricultor familiarpt_BR
dc.titlePLANTAS condimentares: alternativa de renda para o pequeno produtor: programa 28: Centro-Oeste/Sudeste.pt_BR
dc.typeGravações de sompt_BR
dc.date.updated2015-06-12T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroRendapt_BR
dc.subject.thesagroAçafrãopt_BR
dc.subject.thesagroGengibrept_BR
dc.subject.thesagroManjericãopt_BR
dc.subject.thesagroPlanta para condimentopt_BR
dc.subject.thesagroPequeno produtorpt_BR
dc.description.notesPrograma de rádio.pt_BR
riaa.ainfo.id897476pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2015-06-12pt_BR
Aparece nas coleções:Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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