Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/890939
Title: Histórico do produto: importância social e econômica da manta para a região.
Authors: VOLTOLINI, T. V.
MEDEIROS, G. R. de
COSTA, R. G.
DUARTE, T. F.
PEDROSA, N. de A.
MADRUGA, M. S.
Affiliation: TADEU VINHAS VOLTOLINI, CPATSA; GEOVERGUE RODRIGUES DE MEDEIROS, INSA; ROBERTO GERMANO COSTA, INSA; TEREZINHA FERNANDES DUARTE, INSA; NELY DE ALMEIDA PEDROSA, UFPB; MARTA SUELY MADRUGA, UFPB.
Date Issued: 2010
Citation: In: COSTA, R. G.; MADRUGA, M. S.; MEDEIROS, G. R. de; VOLTOLINI, T. V.; DUARTE, T. F.; PEDROSA, N. de A. Manta de Petrolina: uma alternativa para agregar valor às carnes caprina e ovina. Campina Grande: INSA; Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010.
Pages: cap. 1, p. 15-32.
Description: Histórico; Importância socioeconômica.
Thesagro: Caprino
Carne Salgada
Consumo
Ovino
NAL Thesaurus: Manta
Keywords: Importância socioeconômica
Language: pt_BR
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Capítulo em livro técnico (CPATSA)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
importanciasocialeeconomicadamantaparaaregiao.pdf8,5 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace