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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBORGES, M. de F.pt_BR
dc.contributor.authorANDRADE, A. P. C. DEpt_BR
dc.contributor.authorMACHADO, T. F.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-03-30pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2010.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/883986pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 132).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectProduto lácteopt_BR
dc.subjectSegurança dos alimentospt_BR
dc.subjectSegurança microbiológicapt_BR
dc.titleSalmonelose associada ao consumo de leite e produtos lácteos.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2011-08-29T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroContaminaçãopt_BR
dc.subject.thesagroPatogenicidadept_BR
dc.subject.thesagroSalmonellapt_BR
dc.format.extent227 p.pt_BR
riaa.ainfo.id883986pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-08-29pt_BR
dc.contributor.institutionMARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT; ANA PAULA COLARES DE ANDRADE, Renorbio / UECE; TEREZINHA FEITOSA MACHADO, CNPAT.pt_BR
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