Avaliação da aceitação de bebida mista contendo cajuína em função das proporções de seus componentes.

Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/883961

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	BRITO, E. S. de	pt_BR
dc.contributor.author	GARRUTI, D. dos S.	pt_BR
dc.contributor.author	BRITO, A. C. DE	pt_BR
dc.date.accessioned	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2011-03-30	pt_BR
dc.date.issued	2010	pt_BR
dc.identifier.citation	Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2010.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/883961	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.relation.ispartofseries	(Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 40).	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Néctar de frutas	pt_BR
dc.subject	Bebida mista	pt_BR
dc.subject	Modelagem de mistura	pt_BR
dc.subject	Caju Goiaba Maracujá	pt_BR
dc.title	Avaliação da aceitação de bebida mista contendo cajuína em função das proporções de seus componentes.	pt_BR
dc.type	Folhetos	pt_BR
dc.date.updated	2015-09-23T11:11:11Z	pt_BR
dc.format.extent2	19 p.	pt_BR
riaa.ainfo.id	883961	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2015-09-23	pt_BR
dc.contributor.institution	EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; ALINE CASTELAR DE BRITO, Centro Regional Universitário de Espírito Santo de Pinhal.	pt_BR
Appears in Collections:	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPAT)

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
BP10006.pdf		772,16 kB	Adobe PDF	View/Open