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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBRITO, E. S. dept_BR
dc.contributor.authorGARRUTI, D. dos S.pt_BR
dc.contributor.authorBRITO, A. C. DEpt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2011-03-30pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2010.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/883961pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 40).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectNéctar de frutaspt_BR
dc.subjectBebida mistapt_BR
dc.subjectModelagem de misturapt_BR
dc.subjectCaju Goiaba Maracujápt_BR
dc.titleAvaliação da aceitação de bebida mista contendo cajuína em função das proporções de seus componentes.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2015-09-23T11:11:11Zpt_BR
dc.format.extent219 p.pt_BR
riaa.ainfo.id883961pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2015-09-23pt_BR
dc.contributor.institutionEDY SOUSA DE BRITO, CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; ALINE CASTELAR DE BRITO, Centro Regional Universitário de Espírito Santo de Pinhal.pt_BR
Aparece nas coleções:Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPAT)

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