Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/86808
Research center of Embrapa/Collection: Área de Informação da Sede - Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E)
Date Issued: 2007
Type of Material: Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E)
Authors: LUENGO, R. de F. A.
HENZ, G. P.
MORETTI, C. L.
CALBO, A. G.
Additional Information: RITA DE FATIMA ALVES LUENGO, CNPH; GILMAR PAULO HENZ, CNPH; CELSO LUIZ MORETTI, CNPH; ADONAI GIMENEZ CALBO, CNPDIA.
Title: Pós-colheita de hortaliças.
Publisher: Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica: Embrapa Hortaliças, 2007.
Pages: 100 p.
Series/Report no.: (Coleção saber, 6).
Language: pt_BR
Notes: Projeto Minibibliotecas.
Description: Este livro tem o objetivo de familiarizar o leitor com as modernas tecnologias de manuseio pós-colheita de hortaliças, apresentadas segundo uma sequência lógica e em linguagem simples, possibilitando que toos tenham acesso a informações que contribuem para a redução de desperdício de alimentos no Brasil.
Thesagro: Armazenamento
Colheita
Comercialização
Doença
Embalagem
Fisiologia
Data Documento: 2007-09-18
ISBN: 978-85-7383-383-6
Appears in Collections:Coleções Criar, Plantar, ABC, 500 Perguntas, 500 Respostas Saber (AI-SEDE) / Embrapa Informação Tecnológica (SCT)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
00081040.pdf1,26 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace