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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/867760
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | CABRAL, L. M. C. | pt_BR |
dc.contributor.author | FREIRE JUNIOR, M. | pt_BR |
dc.contributor.author | NOGUEIRA, R. I. | pt_BR |
dc.contributor.author | GOMES, F. dos S. | pt_BR |
dc.contributor.author | SILVA, L. F. M. da | pt_BR |
dc.contributor.author | PONTES, S. M. | pt_BR |
dc.contributor.author | MOULIN, M. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2011-04-10T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2010-11-23 | pt_BR |
dc.date.issued | 2010 | pt_BR |
dc.identifier.citation | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2010. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/867760 | pt_BR |
dc.format | 1 folder. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Microencapsulamento | pt_BR |
dc.subject | Processo de separação por membrana | pt_BR |
dc.title | Produção de pós bioativos encapsulados a partir de sucos de frutas concentrados: acerola e uva. | pt_BR |
dc.type | Folders | pt_BR |
dc.date.updated | 2017-06-09T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Acerola | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Uva | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Suco de Fruta | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 867760 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2017-06-09 | pt_BR |
dc.contributor.institution | LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; MURILLO FREIRE JUNIOR, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; LUIZ FERNANDO MENEZES DA SILVA, CTAA; SERGIO MACEDO PONTES, CTAA; MARCOS DE OLIVEIRA MOULIN, CTAA. | pt_BR |
Aparece en las colecciones: | Folder / Folheto / Cartilha (CTAA)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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FD0030.pdf | 161.37 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |