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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Soja - Documentos (INFOTECA-E)
Date Issued: 2010
Type of Material: Documentos (INFOTECA-E)
Authors: SANTOS, H. M. C.
OLIVEIRA, M. A. de
OLIVEIRA, A. F.
MANDARINO, J. M. G.
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
OLIVEIRA, G. B. A.
LEITE, R. S.
MOREIRA, A. A.
SILVA, C. E.
Additional Information: HEVELYSE MONISE CELESITNO DOS SANTOS, UTFPR; MARCELO ALVARES DE OLIVEIRA, CNPSo; A. F. OLIVEIRA, UTFPR; JOSE MARCOS GONTIJO MANDARINO, CNPSo; MERCEDES CONCORDIA CARRAO PANIZZI, CNPSo; GRACIELA BENITES ACUNHA OLIVEIRA, UTFPR; RODRIGO SANTOS LEITE, CNPSo; AMANDA ALEIXO MOREIRA, UNOPAR; CARLOS EDUARDO DA SILVA, FAP.
Title: Análise sensorial de biscoitos com farinha de soja orgânica de cultivares especiais para a alimentação humana.
Publisher: In: JORNADA ACADÊMICA DA EMBRAPA SOJA, 5., 2010, Londrina. Resumos... Londrina: Embrapa Soja, 2010. p. 83-86. (Embrapa Soja. Documentos, 323). Editado por Odilon Ferreira Saraiva, Paula Geron Saiz Melo.
Language: pt_BR
Keywords: Alimentação humana
Data Documento: 2010-08-05
Appears in Collections:Série Documentos (CNPSO)

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