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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/854888
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.date.accessioned | 2017-11-22T09:31:52Z | - |
dc.date.available | 2017-11-22T09:31:52Z | - |
dc.date.created | 2010-06-11 | |
dc.date.issued | 2005 | |
dc.identifier.citation | Brasília, DF : Embrapa Transferência de Tecnologia, 2005. | |
dc.identifier.isbn | 85-7383-320-3 | |
dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/854888 | - |
dc.description | Manejo sanitário; Manejo alimentar e armazenamento de alimentos; Manejo da ordenha e pós-ordenha; Qualidade da água; Saúde, hábitos e higiene pessoal dos trabalhadores; Higiene de superfícies, equipamentos e instalações; Controle integrado de pragas; Refrigeração e estocagem de leite; Capacitação dos trabalhadores. | |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartofseries | (Série Qualidade e Segurança dos Alimentos). | |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Boas práticas | |
dc.subject | Manejo sanitário | |
dc.title | BOAS práticas agropecuárias para produção de alimentos seguros no campo: boas práticas agropecuárias na produção leiteira: parte I. | |
dc.type | Folhetos | |
dc.date.updated | 2017-11-22T09:31:52Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Pecuária | |
dc.subject.thesagro | Transporte | |
dc.subject.thesagro | Leite | |
dc.subject.thesagro | Segurança alimentar | |
dc.description.notes | PAS Campo ? Programa Alimentos Seguros, Setor Campo. Convênio CNI/SENAI/SEBRAE/EMBRAPA. | |
dc.format.extent2 | 39 p. | |
riaa.ainfo.id | 854888 | |
riaa.ainfo.lastupdate | 2017-11-21 | |
Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)![]() ![]() |
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