Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/854775
Registro completo de metadatos
Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.editorLANA, M. M.pt_BR
dc.contributor.editorTAVARES, S. A.pt_BR
dc.date.accessioned2020-05-06T04:38:19Z-
dc.date.available2020-05-06T04:38:19Z-
dc.date.created2010-06-10
dc.date.issued2010
dc.identifier.citationBrasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2010.
dc.identifier.isbn978-85-86413-16-2
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/854775-
dc.descriptionAbóbora madura; Abobrinha; Acelga; Agrião; Aipo; Alcachofra; Alface; Alho; Alho-porró; Almeirão; Aspargo; Batata; Batata-doce; Berinjela; Bertalha; Beterraba; Brócoli; Cebola; Cenoura; Cheiro-verde; Chicória; Chuchu; Couve; Couve-de-bruxelas; Couve-chinesa; Couve-flor; Endívia; Ervilha; Espinafre; Feijão-vagem; Inhame; Jiló; Mandioquinha-salsa; Maxixe; Melancia; Melão; Milho verde; Moranga; Morango; Mostarda; Nabo; Pepino; Pimentão; Quiabo; Rabanete; Repolho; Rúcula; Taioba; Taro; Tomate.
dc.formatil. color.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectFood conservation
dc.title50 Hortaliças: como comprar, conservar e consumir.
dc.typeLivros
dc.description.version2. ed. rev.
dc.subject.thesagroHortaliça
dc.subject.thesagroConsumo
dc.subject.thesagroComercialização
dc.subject.thesagroConservação
dc.subject.thesagroPós-Colheita
dc.format.extent2209 p.
riaa.ainfo.id854775
riaa.ainfo.lastupdate2020-05-06 -03:00:00
dc.contributor.institutionMILZA MOREIRA LANA, CNPH; Selma Aparecida Tavares, Emater-DF.
Aparece en las colecciones:Livro técnico (CNPH)

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato 
50-HORTALICAS-COMO-COMPRAR-CONSERVAR-E-CONSUMIR.pdf26.3 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del ítem

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace