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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Hortaliças - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Date Issued: 2009
Type of Material: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Authors: SANTOS, F. F. dos
MATOS, M. J. L. F.
TAVARES, S. A.
MELO, M. F. de
LANA, M. M.
Additional Information: FAUSTO FRANCISCO DOS SANTOS, CNPH; MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF; MÁRIO FELIPE DE MELO, EMATER-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH.
Title: Mandioquinha salsa: sabor único e delicado.
Edition: [2 ed.]
Publisher: Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009.
Series/Report no.: (Hortaliças. Como comprar, conservar e consumir).
Language: pt_BR
Notes: Folder.
Keywords: Mandioquinha-salsa
Batata baroa
Arracacha
Peruvian carrot
Consumption
Conservation
Description: Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas.
Thesagro: Arracacia Xanthorrhiza
Comercialização
Conservação
Consumo
NAL Thesaurus: marketing
Data Documento: 2009-10-16
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