Título:	Couve: muito além da feijoada.
Autoria:	MATOS, M. J. L. F. TAVARES, S. A. LANA, M. M. LIMA, I. C. da C. JARDIM, A. P. da S.
Afiliação:	MARIA JOSÉ L. F. MATOS, EMATER-DF; SELMA APARECIDA TAVARES, Emater-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH; Isabel Cristina da Cunha Lima, Emater-DF; Alaíde Pereira da Silva Jardim, Emater-DF.
Ano de publicação:	2009
Referência:	Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2009.
Conteúdo:	Como comprar; Como conservar; Como consumir; Dicas; Receitas.
Thesagro:	Brassica Oleracea Acephala Comercialização Conservação Consumo Couve
Série:	(Hortaliças. Como comprar, conservar e consumir).
Tipo do Material:	Folders
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Folder / Folheto / Cartilha (CNPH)