Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/780910
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | LANA, M. M. | pt_BR |
dc.contributor.author | VIEIRA, J. V. | pt_BR |
dc.contributor.author | SILVA, J. B. C. da | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2015-06-04T05:45:12Z | - |
dc.date.available | 2015-06-04T05:45:12Z | - |
dc.date.created | 2008-12-16 | pt_BR |
dc.date.issued | 2008 | pt_BR |
dc.identifier.citation | Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2008. | pt_BR |
dc.identifier.issn | 1677-2229 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/780910 | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.relation.ispartofseries | (Embrapa Hortaliças. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 42). | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Cenourete | pt_BR |
dc.subject | Processamento mímino | pt_BR |
dc.subject | Produto minimamente processado | pt_BR |
dc.subject | Matéria-prima | pt_BR |
dc.title | Rendimento industrial de cenourete® em função do tamanho da matéria-prima e do tempo de processamento. | pt_BR |
dc.type | Folhetos | pt_BR |
dc.date.updated | 2020-01-27T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Cenoura | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Daucus Carota | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Processamento | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Rentabilidade | pt_BR |
dc.format.extent2 | 9 p. | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 780910 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2020-01-27 -02:00:00 | pt_BR |
dc.contributor.institution | MILZA MOREIRA LANA, CNPH | pt_BR |
dc.contributor.institution | JAIRO VIDAL VIEIRA, CNPH | pt_BR |
dc.contributor.institution | JOÃO BOSCO CARVALHO DA SILVA, CNPH. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CNPH)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
Lanaetal2008BPD42.pdf | 813.61 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |