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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorVIZZOTTO, M.pt_BR
dc.contributor.authorPEREIRA, M. C.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2010-01-08pt_BR
dc.date.issued2009pt_BR
dc.identifier.citationPelotas: Embrapa Clima Temperado, 2009.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/746652pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseriesEmbrapa Clima Temperado. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 101).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectMirtilo - Alimento funcional - Fitoquímico - DPPH - Folin-Ciocalteaupt_BR
dc.subjectIpt_BR
dc.subjectPerrirapt_BR
dc.subjectMariana Coutopt_BR
dc.titleMetodologia científica: otimização do processo de extração de compostos fenólicos antioxidantes de mirtilo (Vaccinium ashei Reade).pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2013-06-19T11:11:11Zpt_BR
dc.format.extent219 p.pt_BR
riaa.ainfo.id746652pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2013-06-19pt_BR
dc.contributor.institutionMARCIA VIZZOTTO, CPACT; M. C. PEREIRA.pt_BR
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