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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/710692
Título: | Aspectos econômicos da produção de leite no Município de Machadinho do Oeste, Rondônia. |
Autoria: | OLIVEIRA, S. J. de M.![]() ![]() SALMAN, A. K. D. ![]() ![]() DEMEU, F. ![]() ![]() |
Afiliação: | SAMUEL JOSE DE MAGALHAES OLIVEIRA, CPAF-RO ANA KARINA DIAS SALMAN, CPAF-RO FABIANA DEMEU, COOPERATIVA MILÊNIO. |
Ano de publicação: | 2006 |
Referência: | Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2006. |
Páginas: | 26 p. |
Conteúdo: | Com vistas às novas regras de produção e comercialização de leite que estão sendo implantadas no Brasil, este estudo teve por objetivo fazer um levantamento do custo de produção de leite no Município de Machadinho d'Oeste-RO considerando um sistema de produção típico local. Para tanto, informações sobre as características do sistema produtivo mais utilizado no município foram levantadas em um painel que contou com a participação dos principais atores envolvidos na Cadeia de Produtiva do Leite no Município. O custo de produção de leite foi calculado com auxílio de planilha eletrônica, utilizando-se a metodologia utilizada por Oliveira et al. (2001). Foram considerados dois cenários. O primeiro cenário considerou todos os itens de custo, inclusive o custo de oportunidade do trabalho familiar e do capital. O segundo cenário não considerou os referidos custos de oportunidade. Os custos unitários de produção de leite foram R$ 0,72/l e R$ 0,11/l considerando os dois cenários. O valor negativo significa que a atividade proporciona lucro unitário antes mesmo da venda do leite. O custo é fortemente influenciado pelo custo da mão-de-obra familiar. O sistema não proporcionou renda líquida positiva no primeiro cenário. Sob o segundo cenário há remuneração mensal de R$ 293,00. Este resíduo mensal deve remunerar o capital e o trabalho familiar empregados. O sistema avaliado não remunera a mão-de-obra pelo seu custo de oportunidade. Do ponto de vista técnico o sistema também não se sustenta pelo fato de não atender aos padrões de qualidade que começarão a ser exigidos a partir de julho de 2007, pela entrada em vigor da Instrução Normativa 51, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Várias mudanças devem ser propostas e realizadas visando o aprimoramento técnico e econômico dos sistemas de produção de leite praticados por pequenos produtores do Município de Machadinho d?Oeste para promover a adequação dos mesmos à legislação e a consolidação do agronegócio leiteiro no município. |
Thesagro: | Custo de Produção Produção Leiteira |
Palavras-chave: | Machadinho D'Oeste Rondônia |
Série: | (Embrapa Rondônia. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 40). |
Tipo do Material: | Folhetos |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPAF-RO)![]() ![]() |
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