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Título: O butolismo infantil e o consumo de mel de abelha.
Autoria: PEREIRA, F. de M.
Afiliação: FABIA DE MELLO PEREIRA, CPAMN.
Ano de publicação: 2007
Referência: Disponível em: <http://www.aprendaki.com.br/noticias.asp?id=8606&cat=Artigos>. Acesso em: 3 dez. 2007.
Conteúdo: O botulismo infantil é uma doença que acomete lactente e é causada pela ingestão de alimentos contaminados com a bactéria Clostridium botulinum. Embora tenha sido comprovada a contaminação de bebês que consumiram alimentos industrializados e formulações próprias, pesquisas indicam que um terço dos casos de botulismo infantil ocorridos no mundo tem histórico de ingestão de mel, fazendo com que esse alimento seja contra-indicado para crianças com menos de 1 ano de idade (Aron, 1979 Europen Commission, 2002).
Thesagro: Doença Animal
Notas: Disponível em papel na biblioteca e nos seguintes endereços: Maxpressnet; Comunique-se O Portal da Comunicação; Zoonews; Agrosoft Brasil; Agora Online; Portal Educação e Sites Associados; Agricola e Pecuaria.
Tipo do Material: Artigo na mídia
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo de divulgação na mídia (CPAMN)

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