Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/663855Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | PINTO, J. P. | pt_BR |
| dc.contributor.author | PAGANI, M. M. | pt_BR |
| dc.contributor.author | RIBEIRO, A. de O. | pt_BR |
| dc.contributor.author | SOARES, C. M. | pt_BR |
| dc.contributor.author | FREIRE JUNIOR, M. | pt_BR |
| dc.contributor.author | FURTADO, A. A. L. | pt_BR |
| dc.contributor.author | CABRAL, L. M. C. | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2013-03-20T23:35:04Z | - |
| dc.date.available | 2013-03-20T23:35:04Z | - |
| dc.date.created | 2010-04-12 | pt_BR |
| dc.date.issued | 2009 | pt_BR |
| dc.identifier.citation | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2009. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/663855 | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.relation.ispartofseries | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 149). | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.subject | Polpa de acerola | pt_BR |
| dc.subject | Cultivo orgânico | pt_BR |
| dc.title | Pasteurização da polpa de acerola cultivada sob sistema orgânico. | pt_BR |
| dc.type | Folhetos | pt_BR |
| dc.date.updated | 2013-03-20T23:35:04Z | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Pasteurização | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 663855 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2013-03-20 | pt_BR |
| dc.contributor.institution | J. P. PINTO, UERJ; MONICA MARQUES PAGANI, UFRJ; A. DE O. RIBEIRO, UFRRJ; CELINA MARA SOARES, CTAA; MURILLO FREIRE JUNIOR, CTAA; ANGELA APARECIDA LEMOS FURTADO, CTAA; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Comunicado Técnico (CTAA)![]() ![]() | |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| pub133.pdf | 527,75 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |








