Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/663100
Título: PRÁTICAS pós-colheita da banana: conservando a qualidade do fruto.
Ano de publicação: 2011
Referência: Macapá: Embrapa Amapá, 2011.
Conteúdo: Limpeza e despistilagem; Despencamento; Alguns cuidados muito importantes; Lavagem das pencas/buquês; Tipos de arrumação das pencas/buquês dentro da embalagem; Transporte para o mercado.
Thesagro: Banana
Fruta tropical
Colheita
Preservação de alimento
Notas: Equipe técnica: Valéria Saldanha Bezerra.
Tipo do Material: Folders
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Folder / Folheto / Cartilha (CPAF-AP)

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