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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Mandioca e Fruticultura - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Date Issued: 1990
Type of Material: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Authors: ALVES, A. A. C.
Additional Information: ALFREDO AUGUSTO CUNHA ALVES, CNPMF.
Title: Fisiologia da mandioca.
Publisher: Cruz das Almas: EMBRAPA-CNPMF, 1990.
Pages: 25 p.
Language: pt_BR
Notes: Trabalho apresentado no 7º Curso Intensivo Nacional de Mandioca, 1990.
Description: A mandioca (Manihot esculenta Crantz) que pertence a familia Euphorbiaceae e um arbusto de crescimento perence amplamente cultivado nos tropicos onde representa o alimento basico como fonte de energia para grande parte da populacao. Seu cultivo e realizado quase que exclusivamente devido suas raizestuberosas constituidas principalmente de amido. Tanto as raizes de reserva como a folhagem tambem sao utilizadas na alimentacao animal. Estima-se que aproximadamente, 65% da producao total da mandioca e utilizada diretamente para o consumo humano, 19% para alimentacao animal e cerca de 5% e empregado em uso industrial.
Thesagro: Fisiologia
Mandioca
Produção
Rendimento.
NAL Thesaurus: Manihot
cassava.
Data Documento: 1996-06-14
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