"Saber fazer" farinha: patrimônio cultural.

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	ALVARES, V. de S.
dc.date.accessioned	2025-03-24T20:30:07Z	-
dc.date.available	2025-03-24T20:30:07Z	-
dc.date.created	2010-01-28
dc.date.issued	2009
dc.identifier.citation	Página Rural, 27 nov. 2009.
dc.identifier.uri	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/631620	-
dc.description	Você sabia que "saber fazer" farinha de mandioca é um direito do produtor? Isso se chama conhecimento tradicional que definido como a "informação ou prática individual ou coletiva de comunidade indígena ou de comunidade local, com valor real ou potencial, associada ao patrimônio genético". Nesse caso, comunidade local é o grupo humano que se organiza, tradicionalmente, por gerações sucessivas e costumes próprios e que conserva suas instituições sociais e econômicas como, por exemplo, os produtores de farinha de mandioca artesanal do Acre, que dominam o conhecimento de sua fabricação ao longo de gerações.
dc.format	Também publicado em : Página 20, 30 nov. 2009; O Rio Branco, 29 nov. 2009; Jurídico Brasil, 27 nov. 2009.
dc.language.iso	por
dc.rights	openAccess
dc.subject	Farinha de mandioca
dc.subject	Conhecimento tradicional
dc.subject	Fabricação artesanal
dc.title	"Saber fazer" farinha: patrimônio cultural.
dc.type	Artigo na mídia
riaa.ainfo.id	631620
riaa.ainfo.lastupdate	2025-03-24
dc.contributor.institution	VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC.
Aparece nas coleções:	Artigo de divulgação na mídia (CPAF-AC)

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