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Título: Perigos físicos nos alimentos - como as boas práticas agrícolas podem contribuir para segurança dos alimentos.
Autoria: NEVES, M. C. P.
Ano de publicação: 2006
Referência: Seropédica: Embrapa Agrobiologia, 2006.
Páginas: 14 p.
Conteúdo: Perigos físicos em alimentos; Fragmentos de vidro; Fragmentos sólidos de metais; Pedras; Fragmentos de madeira; Fragmentos de plástico; Pragas ou seus fragmentos.
Thesagro: Agricultura
Segurança Alimentar
Palavras-chave: Boas práticas agrícolas
Série: (Embrapa Agrobiologia. Documentos, 222).
ISSN: 1517-8498
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Série Documentos (CNPAB)

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