Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/570429Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | SPEHAR, C. R. (Ed.). | |
| dc.date.accessioned | 2022-06-09T18:19:47Z | - |
| dc.date.available | 2022-06-09T18:19:47Z | - |
| dc.date.created | 2008-01-21 | |
| dc.date.issued | 2007 | |
| dc.identifier.citation | Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2007. | |
| dc.identifier.isbn | 978-85-7075-047-1 | |
| dc.identifier.uri | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/570429 | - |
| dc.description | Este trabalho é o resultado de esforços envidados pelos pesquisadores, seus colaboradores e parceiros, com a finalidade de diversificar a produção de grãos. Os problemas fitossanitários crescentes, como resultado do monocultivo, precisam de solução. Como os autores mencionam, temos de imitar a natureza em sua diversidade, ainda que, do ponto de vista prático, o desafio seja grande. No Bioma Cerrado e no Brasil, predomina o plantio direto, por uma série de vantagens ao produtor, com conseqüências favoráveis ao meio ambiente. Entretanto, como em todos os desafios, a agricultura precisa de aprimoramento para contornar os reveses de sua prática em sistemas monoculturais. Novos problemas podem resultar das ações ligadas ao plantio direto. O não-revolvimento do solo pode aumentar as pragas de solo e as doenças. O inóculo permanece nos restos de culturas e nas plantas espontâneas que resultam das sementes perdidas na colheita. Cita-se, como exemplo, a ferrugem da soja que depende de plantas vivas para se multiplicar e causar epidemia. Aumentar a diversidade, via rotação, sucessão e cultivos associados não só contribui para diminuir a pressão biótica como também abre novas perspectivas à exploração econômica. A inclusão da quinoa, um pseudocereal exótico, associado à antiga cultura dos Andes, é parte de um trabalho que visa prevenir problemas e tornar a agricultura cada vez mais eficiente, em bases sustentáveis. A atividade agrícola é conservadora, talvez, pelos riscos a ela inerentes. As mudanças encontram barreiras e não tem sido fácil a tarefa de introduzi-las no sistema. Fruto de pesquisa e desenvolvimento recomenda-se a primeira cultivar de quinoa e as técnicas de cultivo; com a divulgação, cresce o interesse dos agricultores e outros segmentos da sociedade humana, especialmente, os ligados à diversificação alimentar. Esta obra reúne informação imprescindível ao cultivo e à utilização da quinoa no Brasil. O espírito pioneiro que têm norteado os trabalhos, certamente trará bons resultados. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Cultivo | |
| dc.subject | Utilização | |
| dc.title | Quinoa: alternativa para diversificação agrícola alimentar. | |
| dc.type | Livros | |
| dc.subject.thesagro | Alimentação | |
| dc.subject.thesagro | Cerrado | |
| dc.subject.thesagro | Quinoa | |
| dc.format.extent2 | 103 p. | |
| riaa.ainfo.id | 570429 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2022-06-09 | |
| dc.contributor.institution | CARLOS ROBERTO SPEHAR. | |
| Aparece nas coleções: | Livro técnico (CPAC)  | |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Quinoa-alternativa-para-diversificacao-agricola-alimentar-ed-01-2007.pdf | 17,08 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
