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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/542317
Título: | Avaliação do clima das safras de uvas de 1993 a 2007 na Serra Gaúcha. |
Autoria: | MANDELLI, F.![]() ![]() ZANUS, M. C. ![]() ![]() |
Afiliação: | Francisco Mandelli, CNPUV; MAURO CELSO ZANUS, CNPUV. |
Ano de publicação: | 2007 |
Referência: | In: ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ENOLOGIA. Avaliação Nacional de Vinhos 1993-2007. Bento Gonçalves, 2007. |
Páginas: | p. 58. |
Conteúdo: | A qualidade dos vinhos de uma determinada safra depende da interação dos fatores climáticos, edáficos, das práticas culturais empregadas nos vinhedos, bem como das técnicas enológicas adotadas durante a vinificação. |
Thesagro: | Clima Qualidade Uva Vinho Viticultura |
Palavras-chave: | Região da Serra Gaúcha |
Tipo do Material: | Artigo na mídia |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo de divulgação na mídia (CNPUV)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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93592007p.58.pdf | 749.67 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |