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dc.contributor.authorGARRIDO, L. da R.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2007-12-17pt_BR
dc.date.issued2006pt_BR
dc.identifier.citationBento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2006.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/542226pt_BR
dc.descriptionO controle de agentes biológicos e químicos é imprescindível para que os produtos agrícolas não ofereçam risco à saúde do consumidor. As Boas Práticas Agrícolas (BPA) se referem às práticas e procedimentos estabelecidos para a produção primária, objetivando o controle de perigos, a produtividade e a qualidade. Para o controle dos perigos (agentes de doenças), não é necessário que se caracterize e identifique especificamente quais estão presentes em cada etapa da produção. As práticas e procedimentos se baseiam na aplicação de tecnologias desenvolvidas para o controle dos perigos possíveis e potenciais, para a qualidade do produto final e para a produtividade no campo. Estes procedimentos e práticas são objetos de correções quando o resultado final esperado não é satisfatório. Para o controle dos perigos por BPA, consideram-se as fontes de contaminação e as condições que se relacionam à introdução, multiplicação e permanência dos perigos no produto.pt_BR
dc.languagept_BRpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Uva e Vinho. Circular Técnica, 72).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectUva de mesapt_BR
dc.subjectBoas práticas.pt_BR
dc.titleBoas práticas agrícolas na produção de uva de mesa (pré colheita).pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2012-03-06T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroÁguapt_BR
dc.subject.thesagroAdubaçãopt_BR
dc.subject.thesagroAgrotóxicopt_BR
dc.subject.thesagroContaminaçãopt_BR
dc.subject.thesagroDoença de Plantapt_BR
dc.subject.thesagroEquipamentopt_BR
dc.subject.thesagroFertilizantept_BR
dc.subject.thesagroHigienept_BR
dc.subject.thesagroSegurança Alimentarpt_BR
dc.subject.thesagroTrabalhador Ruralpt_BR
dc.subject.thesagroSolopt_BR
dc.subject.thesagroViticultura.pt_BR
dc.description.notesDisponível também no formato online.pt_BR
dc.format.extent212 p.pt_BR
riaa.ainfo.id542226pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-03-06pt_BR
dc.contributor.institutionLucas da Ressurreição Garrido, Embrapa Uva e Vinho.pt_BR
Appears in Collections:Circular Técnica (CNPUV)

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