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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/535522| Título: | Composição química dos vinhos da microrregião homogênea vinicultora de Caxias do Sul MRH 311: compostos voláteis. |
| Autor: | RIZZON, L. A.  |
| Afiliación: | Embrapa Uva e Vinho. |
| Año: | 1987 |
| Referencia: | Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 1987. |
| Páginas: | 4 p. |
| Thesagro: | Composição Química Enologia Vinho |
| Palabras clave: | Composto volátil Caxias do Sul |
| Citación: | (Embrapa Uva e Vinho. Comunicado Técnico, 5). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Comunicado Técnico (CNPUV) |
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