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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/531312| Título: | Produzindo cordeiros de qualidade para o abate. |
| Autoria: | BARROS, N. N.![]() ![]() ALVES, J. U. ![]() ![]() VASCONCELOS, V. R. de ![]() ![]() |
| Afiliação: | CNPC; CNPC; CNPC. |
| Ano de publicação: | 2003 |
| Referência: | Sobral: Embrapa Caprinos, 2003. |
| Conteúdo: | A Embrapa Caprinos desenvolveu a tecnologia "Terminação de cordeiros em confinamento" com o objetivo de tornar os produtos mais competitivos no mercado, através de sua elevada qualidade e maior regularidade da oferta ao longo do ano. É uma atividade que consiste na seleção e no confinamento de ovinos jovens, machos ou fêmeas, com vistas a serem preparados para o abate em um curto espaço tempo. Esta p´ratica pode ser utilizada em todas as regiões do país, no entanto é mais recomendada para as regiões semiáridas do Nordeste brasileiro, onde se observa uma grande carência de forragem nas pastagens, notadamente em épocas e períodos secos. |
| Thesagro: | Cordeiro Abate Terminação Confinamento Qualidade |
| NAL Thesaurus: | Sheep Lambs Animal production Lamb meat Meat production Mutton Semiarid zones Brazil |
| Palavras-chave: | Ovino de corte Carne ovina Acabamento Brasil Semiárido Região Nordeste Fattening |
| Série: | (Embrapa Caprinos. Circular Técnica, 28). |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Circular Técnica (CNPC)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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