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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Acre - Documentos (INFOTECA-E)
Date Issued: 2005
Type of Material: Documentos (INFOTECA-E)
Authors: CAMPOS, I. S.
GONZAGA, D. S. de O. M.
SCHMIDT, G. S.
AVILA, V. S. de
JAENISCH, F. R. F.
ALBINO, J. J.
BASSI, L. J.
FLEMING, J. R.
PORTOLEZ, L. F. B.
Additional Information: Ivandir Soares Campos; DORILA SILVA DE OLIVEIRA M GONZAGA, CPAF-AC; GILBERTO SILBER SCHMIDT, SRI; VALDIR SILVEIRA DE AVILA, CNPSA; FATIMA REGINA FERREIRA JAENISCH, CNPSA; JACIR JOSE ALBINO, CNPSA; LEVINO JOSE BASSI, CNPSA; João Reis Fleming; Luiz Fernando Benites Portolez.
Title: Produção familiar de frango colonial.
Publisher: Rio Branco: Embrapa Acre, 2005.
Pages: 35 p. il. color.
Series/Report no.: (Embrapa Acre. Documentos, 94)
Language: pt_BR
Keywords: Frango colonial.
Description: A carne de frango é, atualmente, um dos alimentos mais consumidos no Brasil, tanto pela disponibilidade do produto como pelo preço acessível a todas as camadas da população. Ademais, a carne de aves é uma das fontes de proteína animal mais recomendável, pelo benefício à saúde humana. Os avanços tecnológicos aumentaram a eficiência da avicultura brasileira, proporcionando o oferecimento de produtos de excelente qualidade a preços competitivos. A avicultura industrial na Amazônia enfrenta dificuldades para expansão, que vão desde a produção de ração até a pouca disponibilidade de mão-de-obra qualificada. O incentivo à criação de galinhas, por meio de programas do governo do Acre, possibilitou a implantação do Sistema de Produção de Frango Colonial desenvolvido pela Embrapa Suínos e Aves o qual vem apresentando resultados que indicam a viabilidade dessa criação no Estado. Esse trabalho vem sendo desenvolvido em parceria com a Embrapa Acre, Secretaria de Extrativismo e Produção Familiar (Seprof), Secretaria de Agropecuária (Seap), Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae Acre) e produtores da região do Alto Acre. Com esta publicação espera-se oferecer informações que possam contribuir para o aprimoramento dessa cadeia produtiva.
Thesagro: Alimentação
Custo de Produção
Manejo
Raça.
Data Documento: 2006-02-17
Appears in Collections:Série Documentos (CPAF-AC)

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