Título:	Recomendações básicas para o cultivo de cenoura (Daucus carota L.) no Acre.
Autoria:	NUNES, M. U. C. OLIVEIRA, J. B. de FAZOLIN, M.
Afiliação:	MARIA URBANA CORREA NUNES, CPAF-AC JOSIAS BRAZ DE OLIVEIRA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE MURILO FAZOLIN, CPAF-AC.
Ano de publicação:	1994
Referência:	Rio Branco, AC: Embrapa CPAF-AC, 1994.
Páginas:	14 p.
Conteúdo:	A cenoura (Daucus carota L.) é um alimento rico, principalmente em cálcio e vitamina A, que juntamente com o baixo valor calórico e o teor de fibra em tomo de 2%, fazem desta um alimento indicado na dieta de crianças, pessoas convalescentes e pessoas anêmicas. A coloração alaranjada indica a presença de B-caroteno, que no organismo humano transforma-se em vitamina A, essencial à visão. A tecnologia de produção ora disponível, permite incentivar o cultivo e o maior consumo de cenoura no Estado do Acre, onde verifica-se a necessidade de uma dieta mais rica em vitaminas e sais minerais.
Thesagro:	Plantio Cenoura Daucus carota Variedade Aclimatação Condição ambiental
NAL Thesaurus:	Planting Carrots New variety Acclimation Environmental factors
Palavras-chave:	Recomendações técnicas Brasília Tropical Shin Kuroda Kuroda Acre Amazônia Ocidental Western Amazon Amazonia Occidental Plantación Nueva variedad Aclimatación Factores ambientales Zanahorias
Série:	(Embrapa CPAF-AC. Circular técnica, 10).
ISSN:	0100-9915
Tipo do Material:	Folhetos
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Circular Técnica (CPAF-AC)