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dc.contributor.authorEMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Soja (Londrina, PR).pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created1998-09-03pt_BR
dc.date.issued1996pt_BR
dc.identifier.citationLondrina, 1996.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/459853pt_BR
dc.descriptionA lenda da soja; Introducao; Receitas; Extrato ou "leite" de soja; Extrato de soja condensado; Graos cozidos; Massa basica; Farinha de soja; Hidratacao da PVT, Extrato caramelado; Mingau de fuba; Mingau de maisena; Vitamina de Banana; Maionese de soja; Bolachinhas de maionese de soja; Biscoitos casadinhos; Biscoitos mimosos; Sequilhos de extrato de soja condensado; Curau de milho verde com extrato de soja; Pao de residuo; Pudim de pao; Pudim de extrato de soja; Torta de banana; Almondegas de soja; Salada de soja; Esfihas de residuo e PVT; Almondegas de carne com PVT; Rissoles de milho e soja; Soja frita; Empadao com residuo e maionese de soja; Arroz doce; Sopa de residuo de soja; Torta de mandioca; Molho para espaguete.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(EMBRAPA-CNPSO. Documentos, 93).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectReceita culinariapt_BR
dc.subjectBrasilpt_BR
dc.subjectParanapt_BR
dc.subjectReceiptpt_BR
dc.subjectCook-bookpt_BR
dc.subjectCookerypt_BR
dc.titleManual de receitas a base de soja para a culinária doméstica.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2013-05-14T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroSojapt_BR
dc.subject.nalthesaurusBrazilpt_BR
dc.subject.nalthesaurussoybeanspt_BR
dc.format.extent240 p.pt_BR
riaa.ainfo.id459853pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2013-05-14pt_BR
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