AVALIAÇÃO de processos não convencionais para conservação e concentração de sucos de frutas de interesse para o agronegócio brasileiro.

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DC Field	Value	Language
dc.date.accessioned	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2011-04-10T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2009-09-21	pt_BR
dc.date.issued	2009	pt_BR
dc.identifier.citation	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2009.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/428246	pt_BR
dc.format	1 folder.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Microfiltração	pt_BR
dc.subject	Osmose inversa	pt_BR
dc.subject	Evaporação osmótica	pt_BR
dc.subject	Alta pressão	pt_BR
dc.title	AVALIAÇÃO de processos não convencionais para conservação e concentração de sucos de frutas de interesse para o agronegócio brasileiro.	pt_BR
dc.type	Folders	pt_BR
dc.date.updated	2017-03-29T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Preservação de alimento	pt_BR
dc.subject.thesagro	Suco de fruta	pt_BR
dc.subject.thesagro	Pasteurização	pt_BR
dc.subject.thesagro	Irradiação	pt_BR
riaa.ainfo.id	428246	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2017-03-29	pt_BR
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