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dc.contributor.authorLIMA, J. R.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2007-03-29pt_BR
dc.date.issued2006pt_BR
dc.identifier.citationFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2006.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/426345pt_BR
dc.descriptionDescreve-se o fluxograma básico para a produção de pasta à base de amêndoa de castanha de caju, favorecendo aos produtores e processadores uma alternativa para a utilização das amêndoas quebradas, que possuem baixo valor de mercado.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 115).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCastanha-de-caju Amêndoa Pasta Elaboraçãopt_BR
dc.subjectTecnologia de alimentospt_BR
dc.titleOrientações para elaboração de pasta de amêndoa de castanha de caju.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2018-06-13T11:11:11Zpt_BR
dc.format.extent23 p.pt_BR
riaa.ainfo.id426345pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2018-06-13 -03:00:00pt_BR
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