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dc.contributor.authorBASTOS, M. S. R.pt_BR
dc.contributor.authorMACHADO, T. F.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, M. E. B. dept_BR
dc.contributor.authorCUNHA, V. A.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2001-01-05pt_BR
dc.date.issued1998pt_BR
dc.identifier.citationFortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 1998.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/422640pt_BR
dc.descriptionCom o objetivo de conhecer a situacao atual da producao de polpa do Estado de Alagoas, foi realizado, em agosto de 1997, um diagnostico com os produtores de polpas de frutas congeladas.pt_BR
dc.languagept_BRpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Agroindústria Tropical. Pesquisa em Andamento, 45).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectPolpas de frutapt_BR
dc.subjectAlagoaspt_BR
dc.titlePerfil tecnológico e qualitativo das unidades produtoras de polpa do Estado de Alagoas.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2011-08-18T11:11:11Zpt_BR
dc.format.extent24 p.pt_BR
riaa.ainfo.id422640pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-08-18pt_BR
dc.contributor.institutionCNPAT.pt_BR
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