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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorMACHADO, T. F.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created1998-12-04pt_BR
dc.date.issued1998pt_BR
dc.identifier.other4642pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/421826pt_BR
dc.descriptionPropriedades importantes; contaminacao; alteracao; conservacao; conclusao e recomendacao.pt_BR
dc.description.uribitstream/CNPAT-2010/4642/1/Dc-024.pdfpt_BR
dc.languagept_BRpt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.publisherFortaleza: Embrapa-CNPAT, 1998.pt_BR
dc.relation.ispartofEmbrapa Agroindústria Tropical - Documentos (INFOTECA-E)pt_BR
dc.relation.ispartofseriesEmbrapa-CNPAT. Documentos, 24pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectConservationpt_BR
dc.subjectContaminationpt_BR
dc.subjectQuality.pt_BR
dc.titleAlteração e conservação do leite.pt_BR
dc.typeDocumentos (INFOTECA-E)pt_BR
dc.date.updated2011-12-14T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroConservaçãopt_BR
dc.subject.thesagroContaminaçãopt_BR
dc.subject.thesagroLeitept_BR
dc.subject.thesagroMicrobiologiapt_BR
dc.subject.thesagroQualidade.pt_BR
dc.subject.nalthesaurusmilk.pt_BR
dc.subject.nalthesaurusmicrobiologypt_BR
dc.format.extent228p.pt_BR
dc.ainfo.id421826pt_BR
dc.ainfo.lastupdate2011-12-14pt_BR
Appears in Collections:Série Documentos (CNPAT)

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